Ako určiť vek sliepok a nosníc, aké metódy určovania existujú

Chov kurčiat je populárny a veľmi výnosný biznis. Chovatelia, ktorí práve začínajú podnikať, chcú v zásade kúpiť už dospelé nosnice, pretože pri výchove mladých zvierat existujú určité ťažkosti a, samozrejme, aj kvôli túžbe profitovať z kurčiat vo forme ich vajec.

Ale ako určiť vek samotného kurčaťa, aby ste sa nenechali oklamať a nekúpili staré kurčatá, ale najmladšie a najviac nosnice? Túto otázku si kladie veľa nováčikov. Budeme o tom hovoriť v našom článku.

Ako určiť vek kurčaťa

Každý chápe, že iba mladé kurčatá dávajú veľké množstvo vajec, zatiaľ čo staršie kurčatá sú užitočné len na vývar. Existuje niekoľko spôsobov., pomocou ktorých je možné určiť vek nosníc, ale, žiaľ, dávajú veľmi vágny presný ukazovateľ veku sliepok.

V zásade, ako ukazuje prax, kurčatá dobre ležia iba v prvých rokoch od narodenia a potom dochádza k prirodzenému poklesu produkcie vajec. Nosnica, ak nejde do kuchyne, je celkom žiť asi pätnásť rokov, ale ako ukazujú skúsenosti z chovu v domácnosti, v piatom roku životného cyklu sliepky úplne prestanú znášať.

Užitočné poznámky

Určenie veku nosnice nie je také problematické. Mnohé z najbežnejších metód sú známe, avšak ich problémom je, že nám neposkytujú presnú odpoveď. Všetky nižšie popísané metódy len zhruba naznačujú vek samotnej sliepky, ale presnejšie údaje môže povedať iba samotný predajca, samozrejme, ak nie je prefíkaný. Čo sa týka pravdovravnosti, pokúsime sa vás, ako sa hovorí, obuť tak, aby ste si kúpili tú kópiu kurčaťa, ktorú potrebujete.

Vzhľadom na to, že v prvom roku života nosnice dávajú dobrú produkciu vajec, väčšina farmárov, ktorí predávajú iba vajcia, chovať nosnice po celý rok. Spravidla ich potom vystrieda nová mladšia generácia.

Brucho a záhyby

Prvým a hlavným znakom veku kurčaťa je jeho brucho. Ak to cítite na bruchu vrstva tukového tkaniva a je pevná, to znamená, že kura je už v rokoch. V priebehu rokov jej života nosnice postupne priberajú na váhe, pričom sa stávajú citeľne lenivejšími, pričom naberajú veľkú podkožnú vrstvu tuku.

V skutočnosti, ak je nosnica mladá, potom je veľmi aktívna. Najprv sa snaží dostať ku kŕmidlu, zatiaľ čo staré sliepky sa držia bokom a málo sa pohybujú vo voliére.

Ak potrebujete kúpiť mladé kurčatá, nezabudnite cítiť ich hrudník a žalúdok. Ak sa pri palpácii oni elastické, ale mäkké, v oblasti brucha a hrudníka, potom vás tieto kurčatá stále potešia produktivitou, pretože ešte nedosiahli kritický bod poklesu produkcie vajec. Nezabúdajte však, že tučná sliepka bude na slávnostnom stole vyzerať skvele. Spravidla ich najskôr majitelia mladých kurčiat chovajú na vajcia a potom ich posielajú do kuchyne.

Farba hrebenatky

Ďalší spoľahlivý a veľmi dobrý spôsob, ako skontrolovať zrelosť:

• laloky,
• hrebenatka.

U mladých nosníc do približne troch rokov majú jasne červenej farby a ak ich cítite, sú teplé. Aktívne mladé vrstvy majú vynikajúce prekrvenie, takže hrebeň a laloky sú teplé na dotyk. U starších nosníc sú hrebenatky a laloky matnej farby, na dotyk už matnejšie a studené. Prekrvenie tela je v priebehu rokov narušené, a preto slabý prenos farby a tepla.

Váha pri znášaní

Hmotnosť je ďalším významným znakom vysokého veku kurčiat. V súčasnosti je však táto skutočnosť pochybná, pretože je menej pravdivá. U mladých kurčiat rôznych druhov je možné počas roka priberať na váhe rôznymi spôsobmi. Niektoré plemená môžu priberať rýchlo, iné pomalšie. Preto je dosť problematické počítať s týmto znamením ako s neprehliadnuteľným. Ale keď poznáte plemeno, ktoré chcete kúpiť podľa štandardných noriem živej hmotnosti, môžete takmer presne určiť vek kurčaťa.

Farba zobáka a stav labky

Farba zobáka, rovnako ako farba samotnej hrebenatky, vám môže pomôcť pri výbere, keďže ide o údaj o veku kurčaťa. U mladých kurčiat, on vždy jasné svetlé farby a mierne žltkastý. Ale u starších nosníc je rohovitá vrstva na zobáku matnejšia a sivastá.

Pokiaľ ide o stav labiek, sú hrubého vzhľadu s výrastkami a tiež s veľkými kukuricami. Čo nám hovorí o vysokom veku nosnice. U mladých nosníc, práve naopak, do dvoch rokov majú labky bez šupín, čisté a bez zrohovatených častí. Labky jednotnej farby a hladké.

Ak dávate pozor na labky starých kurčiat, menovite na chodidlá, môžete vidieť veľa hlbokých trhlín. U mladých nosníc sú trhliny menšie a koža na labkách je oveľa lepšia. Vo všeobecnosti je koža na labkách nosníc šupinatá a u mladých kurčiat šupiny k sebe celkom tesne priliehajú. Šupiny majú malú veľkosť a ich povrch je hladký.

Ako ukazuje prax, skúsení chovatelia hospodárskych zvierat dokážu takmer presne uviesť vek nosnice. Preto, ak existuje možnosť zoznámiť sa s takýmto človekom, potom pri kúpe nosnice použite jeho rady. Dúfame však, že náš článok bude pre vás užitočný a praktický pri výbere. Len niekoľko jednoduchých nuancií vám pomôže vybrať tú správnu vrstvu pre vašu domácnosť. Veľa šťastia v tejto oblasti.