Ako určiť pohlavie kurčaťa: kurča kohúta alebo sliepky

Otázku, ako určiť pohlavie kurčaťa, kladú mnohí majitelia domov a začínajúci farmári, pre nich je to veľmi významné. Kto sa stane budúcim kuracím, kura alebo kohút, chcem vedieť od samého začiatku. Koniec koncov, sliepky znesú vajcia a dajú dobré mäso a perie. Ak to nie je najdôležitejšie, potom sa vyberú kohúty.

Ľudové spôsoby - ako určiť pohlavie kurčaťa

Na vyriešenie tohto problému (ako určiť pohlavie kurčaťa) existuje niekoľko spôsobov. A v tejto veci ľudová múdrosť nie je v žiadnom prípade nižšia ako veda a v praxi sa uplatňuje na rovnakom základe so všetkými vedeckými metódami. Poďme sa teda na ne pozrieť v poradí:

1. Jedným zo spôsobov, ako určiť pohlavie kuriatka, je držať ho za zátylok a sledovať, ako kuriatko drží nohy. Kuriatka, teda kura, sa pokúsi zakrútiť pazúrmi a zdvihnúť nohy. Ale u jednotlivého „muža“ budú labky visieť rovnomerne.
2. Druhou metódou na určenie pohlavia kurčaťa je študovať jeho správanie, keď ho drží za nohy. Podľa tejto metódy budúce sliepky zdvihnú hlavu a budúci kohút bude ticho visieť.
3. V prítomnosti inkubátora si môžete všimnúť postupnosť, že prvé vyliahnuté kurčatá sú vo väčšine prípadov sliepky a tie, ktoré sa objavia neskôr, budú kohútiky.
4. Ako starnú, samice a samci sa správajú odlišne. Ak sú kurčatá staré asi tri týždne alebo viac, potom sa v stresujúcej situácii pre ne správajú inak podľa pohlavia. Ak ich vystrašíte, budúce kohúty budú stáť v defenzíve s hlavami vysoko a vysoko. Kurčatá však budú predstierať, že sú nehybné, sklonia hlavu a sadnú si.
5. Pohlavie kurčaťa môžete určiť aj podľa farby hrebenatky. U kurčiat je malý a žltkastý. Zatiaľ čo u mužov je nápadnejší a má červenú farbu. To umožňuje triediť kurčatá s veľkou presnosťou.
6. Podľa farby chmýří môžete tiež určiť samce a samice kurčiat. Sliepky rôznych farebných plemien majú zvláštne škvrny na hlave alebo pruhy, ale u kohútikov tieto rozlišovacie znaky chýbajú. Ďalším znakom je perie. Z nej sa dá veľmi ľahko určiť pohlavie kurčiat, kohútiky vyletujú neskôr ako sliepky.

Vedecké metódy na určenie pohlavia kurčaťa

Okrem týchto starodávnych znamení existujú aj vedecké metódy určenie pohlavia kurčiat. Tie obsahujú:

• Japonská metóda
• cytogenetickej metódy
• molekulárnej genetiky.

Ventsecig alebo japonská metóda

Táto metóda stanovenia bola vyvinutá v prvej polovici dvadsiateho storočia v Japonsku. Spočíva vo vyšetrovaní jednodňových kurčiat na vzhľad kloaky a nájdenie genitálneho tuberkula na jeho vnútornej stene, pretože sa u sliepok a kohútikov výrazne líši veľkosťou a tvarom. V súčasnosti je táto metóda široko používaná v chove hydiny na celom svete. Štatistiky zároveň ukazujú, že táto metóda umožňuje vysokokvalifikovaným operátorom s dlhoročnými pracovnými skúsenosťami určiť pohlavie mladého kurčaťa s presnosťou 92-96%, pričom rýchlosť práce je až 600-800 jedincov za hodinu .

Negatívom ventexingu je možnosť infekcie jedincov črevnou mikroflórou, ako aj poranenia.

Táto metóda sa odporúča vykonávať v intervaloch šesť až šestnásť hodín po vyliahnutí kurčiat sa u jedincov pohlavné znaky už začínajú vyhladzovať a určiť kura alebo kohúta je oveľa ťažšie.

Celý cyklus určovania pohlavia pozostáva z nasledujúcich procedúr: odobratie kuriatka, posúdenie stavu, vyprázdnenie obsahu jeho konečníka a následné otvorenie kloaky jedinca. Potom sú všetky kurčatá rozdelené do samostatných boxov v závislosti od ich pohlavia. Na prečistenie konečníka použite palec, ukazovák a prostredník ruky, v ktorej sa kuriatko nachádza, aby ste ho stlačili v oblasti brucha a bokov. Potom ho držte v ruke, otočte ho hore nohami, potom druhou rukou chyťte nohy a uchopte ich medzi prostredník a ukazovák. Nie je potrebné silno stláčať kuriatko, pretože to skomplikuje kontrolu.

Správne otvorenie kloaky je najdôležitejším momentom pri určovaní vlastníctva kuriatka. Po zafixovaní jedinca v tejto polohe je potrebné opatrne otočiť vnútornú stenu kloaky smerom von zo strany brucha. Na povrchu tejto časti budú mať samci genitálny tuberkul, ktorý sliepky nebudú mať.

Cytogenetická metóda

Táto metóda je založená na určení pohlavia jednodňového kurčaťa podľa karyotypu rýchlo pôsobiacich buniek miazgy peria. Z-sex chromozóm u samcov je najdlhší metacentrický karyotyp, ale u sliepok je W-chromozóm 10-krát menší ako W-chromozóm je submetacentrický. Podľa počtu Z-chromozómov je možné určiť pohlavie jedinca štúdiom mitózy buniek miazgy peria cytogenetickou metódou. Ak je len jeden chromozóm, potom je to kura, ak existujú dva chromozómy, znamená to mužské pohlavie.

Molekulárna genetická metóda

Táto metóda zahŕňa možnosť určenia pohlavia blotovou hybridizáciou krvnej DNA so špecifickým primerom. Pohlavie mladého jedinca sa určuje s presnosťou tak pri analýze vzoriek purifikovanej DNA, ako aj pri štúdiu plnej krvi, premyté erytrocyty. Molekulárna genetická metóda je však drahá a časovo náročná.