Plemeno kačice Mulard – hlavné črty chovu a kŕmenia doma

Majitelia vlastných pozemkov sa veľmi často zaujímajú o chov neobvyklého plemena kačíc - mulardov, ktoré sa nedávno objavili. Ak sa neponárate do genetiky, potom je to hybrid obyčajnej domácej pižmovej kačice, ale s niektorými individuálnymi výraznými rozdielmi.

Plemeno mularda je hybrid a bolo vyšľachtené krížením hydiny Indouka a Pekingu. Kombináciou hlavných výhod týchto dvoch plemien si mulard rýchlo získal obľubu medzi chovateľmi hydiny. Ale skôr, ako začnete takú kačicu na svojom dvore, musíte pochopiť vlastnosti chovu a kŕmenia kačiek plemena mulard.

Vlastnosti plemena

Mulardy, ako už bolo spomenuté, je hybridy pižma a pekinských príbuzných. Zároveň, bez ohľadu na to, ako bezohľadní predajcovia dokazujú, že plemeno je ľahké chovať doma, mulardi nikdy nemajú potomkov. Z tohto dôvodu nemá zmysel nechávať vtáka za účelom ďalšieho chovu. Napriek tomu, že sa u nich prejavujú prirodzené pudy pokračovania, k oplodneniu vajíčok nedochádza. Toto bolo opakovane experimentálne dokázané.

Vo väčšine prípadov sa kačice mulard pestujú ako mäsové plemeno kvôli vysokej produktivite. Toto plemeno sa získava pre čo najrýchlejšiu produkciu mäsových výrobkov. Na 3-4 mesiace vták získava porážkovú hmotnosť až do 4 kg alebo viac. Zároveň sú náklady na údržbu rovnaké pre mularda aj pekinskú kačku, ale z prvého plemena sa získa oveľa viac mäsa. Okrem toho môže byť plemeno nútené kŕmiť, aby sa získala pochúťka – foie gras.

Mulard je kačica, ktorá má širokú paletu farieb, o čom svedčia rôzne videá a fotografie na internete. Takýto vták sa môže stať ozdobou domáceho dvora. Kačica má najčastejšie tmavé alebo biele perie s výraznou škvrnou na hlave pre plemeno. Vták vekom priberá na váhe. V treťom mesiaci života mularda dosiahnuť takmer 4 kg. Zároveň káčer nebol váhou ďaleko od kačice. Maximálny rozdiel v telesnej hmotnosti medzi mužom a ženou je 500 Gy.

Chov plemena doma

Masové pestovanie kačíc mulardov si získalo maximálnu popularitu v európskych krajinách. Takýto vták je chovaný na získanie vynikajúcej pochúťky z foie gras – kačacej pečene. Venuje sa chovu plemien aj doma krížením Pekingský drak s pižmovou kačicou. Úspech podujatia musia zároveň sprevádzať určité faktory.

• Obdobie rozmnožovania – najvhodnejším obdobím na párenie mulardov je obdobie od mája do júna.
• Vek kačíc – párenie vtákov by malo nastať vo veku 7-10 mesiacov.
• Podmienky chovu – kačera je vhodné chovať s 5 kačicami v jednom výbehu. Zároveň by sme nemali očakávať, že kačica okamžite začne klásť vajíčka a drak ich určite oplodní. Vtáčik si v prvom rade musí zvyknúť na nové miesto.
• Z činnosti káčera – veľmi často samec nepozná biele samice plemena Peking. Aby káčer reagoval na bielu kačicu, je po celom chrbte natretý tmavou farbou.

Vhodné na inkubáciu vajcia zozbierané do týždňa po vzhľade muriva. Potomstvo sa odchováva buď umelo v inkubátore, alebo priamo pod matkou kačacou. Prirodzený spôsob liahnutia káčatiek je zároveň oveľa účinnejší ako umelý. Dobre zabehnuté sliepky sa nechávajú chovať aj niekoľko rokov.

Hniezdo na inkubáciu vajec je najlepšie umiestnené na pokojnom mieste. Na jeho vytvorenie je vhodná drevená krabička. Na dno musíte bez problémov položiť seno alebo slamu. Jedna sliepka môže súčasne inkubovať až 15 vajec. Aby sme sa konečne uistili, že vajíčka boli oplodnené, po 10 dňoch sa znáška skontroluje pomocou prenosného ovoskopu. Ak sa nájdu vajíčka bez ciev alebo s mŕtvymi embryami, čo dokazujú krvné krúžky, zlikvidujú sa.

Zvyčajne kačica opúšťa svoje hniezdo niekoľkokrát denne, kvôli potrebe osviežiť sa a venovať sa hygiene. Je vhodné miešať kŕmidlo a napájačku v bezprostrednej blízkosti hniezda. Je tiež veľmi dôležité, aby sa matka kúpala a zvlhčovala murivo vlhkým perím. Ak sa potomstvo vyliahne v inkubátore, potom je potrebné ho tiež zavlažovať vodou, čo prispieva k normálnemu vývoju vtáka. Vzhľad káčat sa zvyčajne vyskytuje po mesiaci.

Pri prirodzenom pestovaní mulardov pod sliepkou sa dosahuje takmer 100% pôrodnosť. Na druhej strane až 40 % strát plodu sa vyskytuje v inkubátore. Pri bežnom kŕmení káčatká po 60 dňoch priberú na váhe viac ako 3 kg.

Vlastnosti kŕmenia káčat a dospelých vtákov

Pestovanie kačíc plemena mulard je dosť problematické, najmä ak káčatká rastú bez chovnej sliepky. Zároveň je to nevyhnutné dodržiavať určité pravidlá.

1. Dodržiavanie teplotného režimu.
2. Správne osvetlenie.
3. Kompletné a zdravé jedlo.

Prvých pár dní je dôležité, aby ste mali v ohrade neustále rozsvietené svetlá. Približne po týždni sa doba podsvietenia zníži. Po 10 dňoch sa svetlo zapne na 15 hodín. Teplotný režim v miestnosti by mal kolísať medzi 20-22 °C a takmer 30 °C priamo pri zdroji tepla.

Ako posteľná bielizeň použiť slamuposypané haseným suchým vápnom. Za žiadnych okolností by sa piliny nemali používať ako podstielka, pretože po jedle môžu ich káčatká zomrieť.

Len vyliahnutá znáška sa nevie sama živiť a preto je nútená. Najprv však musíte zistiť, ako kŕmiť káčatká plemena mulard? Vo veterinárnych lekárňach existuje široká škála súprav na kŕmenie kurčiat: predštartovacie, štartovacie a hlavné krmivo, riedené vitamínmi a minerálmi.

Pred prvým kŕmením skúsení chovatelia hydiny odporúčajú dať každému káčatku slabý roztok manganistanu draselného cez pipetu. Potom sa pripraví zmes vajec a kaše. Hotová zmes sa pred znáškou rozsype na tmavý povrch. Časť jedla môžete rozsypať na samotné káčatká, aby sa naučili chytiť jedlo, ktoré sa pohybuje. Varené vajcia sa pridávajú iba v prvej dekáde.

Mulard kačice mláďatá sa už začínajú kŕmiť samé 48 hodín po objavení sa. Po troch dňoch sa do krmiva pridá jemne nakrájaná zelenina a po 10 dňoch rozdrvené varené zemiaky.

Prvých 30 dní kŕmenia sa do kaše pridávajú mliečne výrobky. Vo veku dvoch týždňov je žiaduce pridať kačicu do stravy kačíc. Takáto tráva rastie v bažinatých nádržiach a hospodárny majiteľ ju môže chytiť pomocou siete sám. Ak kačice plemena mulard pestuje šťastný majiteľ pozemku v blízkosti nádrže, potom môže byť vták vypustený, plávať a stačí ho kŕmiť obilím 3-krát denne. Vtáka vo veku jedného mesiaca sa prenesie na 2 jedlá denne.

Najčastejšie sa používa na kŕmenie vtákov pšenica, kukurica a krmivo. Nezanedbávajte minerálne prísady vo forme kriedy, vaječných škrupín, vápenca a riečnych škrupín. Je veľmi užitočné pridávať do jedla mulardov obilné otruby, kostnú múčku a iné prírodné prísady. Ale najdôležitejším kritériom pre správny rast je prítomnosť dostatočného množstva vody. Vodu je vhodné držať v hlbokých nádobách, pretože vták si musí vyplachovať nozdry a zobák upchatý potravou.

Vlastnosti chovu a zabíjania hydiny

Proces chovu kačíc mulardov je veľmi podobný pestovaniu iných domácich vtákov. Zvyčajne sa vták chová vo vnútri, kde sa kačice cítia bezpečne a chránené pred nočným chladom a dažďom. Zároveň existujú isté normy voliéry a dvoravhodné na chov hydiny:

• ohrada by sa mala vypočítať na základe 1 metra štvorcového pre 3 kačice;
• dvor na prechádzky mulard kačice je vybraný s ohľadom na to, že pre jedného jednotlivca je potrebný 1 štvorcový meter voľného priestoru.

Obsah kačiek plemena mulard je veľmi rentabilné z ekonomického hľadiska. Vták za 60 dní dosiahne takmer 4 kg živej hmotnosti a je takmer pripravený na porážku. Neodporúča sa pestovať kačice dlhšie ako 3 mesiace, pretože vták začne zhadzovať a chudnúť. Pred zabitím vtáka ho na niekoľko hodín prestanú kŕmiť. Na ľahké odstránenie peria z kačice sa najskôr oparí veľmi horúcou vodou, ale nie vriacou vodou.

Kačice plemena mulardy sú mäsové vtáky, vyznačujúce sa dobrou vitalitou a odolnosťou voči chorobám. Plemeno je navyše vysoko produktívne, má veľa mäsa, ktoré je oveľa chutnejšie ako iné domáce vtáky. A keďže mäso z mulardov je chudé, je lepšie ako husacie mäso, len teraz hus rastie 6 mesiacov. Zároveň len za jednu letnú sezónu môžete zásobiť svoju rodinu mäsom na celú zimu.