Kde kúpiť brojlerové kurčatá: niekoľko spôsobov nákupu

Jedol si niekedy kuracie mäso? Mnohí odpovedia, že áno, kúpili ho v obchode. Môžeme však s istotou povedať, že to, čo sa predáva v obchodoch vo forme jatočných tiel, stehien a iných častí kurčiat - s veľmi veľkým rozpätím môžete priradiť názov kuracieho mäsa. Ak chcete sebe alebo svojej rodine poskytnúť skutočné, chutné, veľmi voňavé kuracie mäso, potom práve teraz začnete dostávať informácie, aby ste implementovali prirodzenú túžbu jesť s chuťou do jedla a čo je najdôležitejšie, je dobré pre zdravie.

Brojlerové kurčatá sú hybridy získané krížením mäsa a mäsových kurčiat. To naznačuje každý môže chovať brojlerové kurčatá, kríženie napríklad sliepok plemena Brahma s kohútmi plemena Cochinchin. Ale v tomto článku budeme hovoriť o tom, kde si môžete kúpiť hotové mladé vtáky.

Existuje niekoľko spôsobov, ako takéto nákupy uskutočniť, ale aby ste mohli nakupovať mladé zvieratá, musíte si byť vedomí všetkých „úskalí“, ktoré na vás môžu číhať.

hydinové farmy

Hlavným zdrojom kvalitných mladých zvierat sú hydinové farmyktorí sa špecializujú na produkciu mäsa. Hydinárske farmy nepestujú brojlerové kurčatá získané ako výsledok konvenčného kríženia, ale praktizujú vysoko produktívne autosex kríženie.

Pojem autosex naznačuje, že jednodňové kurčatá možno ľahko identifikovať podľa pohlavia – majú kontrastnú farbu, napríklad kohúty sú biele, sliepky hnedé. K dnešnému dňu je najobľúbenejším mäsovým krížom, ktorý spĺňa všetky medzinárodné normy, Smena-7.

Buď opatrný. Mali by ste si uvedomiť, že pri nákupe brojlerových kurčiat na hydinových farmách môžete naraziť na „nástrahy“. Faktom je, že vo všetkých regiónoch našej krajiny nie sú továrne na brojlerové kurčatá. Tí, ktorí sa zaoberajú produkciou vajec, ale každý rok predávajú brojlerové kurčatá. Hydinárske farmy predávajú jednodňové biele kohúty (autosex hybrid) vajcového smeru Loman Brown, spadajúce do kategórie mäsovo-vajcového smeru, ale nie sú to len skutočné brojlerové kurčatá. Výsledkom je, že vás z takejto akvizície čaká jedno sklamanie, strata peňazí a času.

Preto sa pri nákupe kurčiat na hydinovej farme vopred opýtajte, aký má smer, ak ide o vajce, s najväčšou pravdepodobnosťou budete oklamaní.

Ak je továreň brojler, zadáte objednávku, zaplatíte, potom sa odveziete domov a počkáte na stanovený dátum, urobíte si výlet za kurčatami.

Nevýhody tohto nákupu

Problém je v doprave, balení, dokumentácii.

• Koniec koncov, nie každý má po svojom boku farmu na chov brojlerov musíte priniesť kurčatá z diaľky, pri dodržaní optimálnych podmienok prepravy: teplota musí zodpovedať 30 stupňom a viac, je potrebný prístup na čerstvý vzduch, je potrebné upraviť svetlo a tiež dodržať hustotu výsadby – nie viac ako 1 kurčatá na 100 metrov štvorcových.
• Vzhľadom na to, že prepravujete kurčatá z iného regiónu, musíte mať príslušné doklady, na to je potrebné kontaktovať miestne veterinárne oddelenie.
• Ďalšou nevýhodou je, že dostanete utratenielebo ziadna hydinarna ti nepreda dobre sliepky. Cena prineseného kurčaťa bude rádovo vyššia ako pri nákupe od súkromného obchodníka.

Nákup od fyzických osôb

Aby ste získali brojlerové kurčatá, zadáte ich objednávku od súkromných obchodníkov, od osôb, ktoré zaoberajúca sa predajom mláďat, bude vám povedané, na aké čísla výstup padne, po výbere dňa počkajte.

rizikový nákup falošný brojler (neterminálny hybrid) u jedincov je veľmi veľký. Preto je lepšie nakupovať od dôveryhodných ľudí, ktorí predávajú brojlerové kurčatá viac ako rok a už sa osvedčili. Ak máte priateľov, ktorí už mali skúsenosti s nákupom u nich – je to veľmi dobré. Môžete sa tiež opýtať na mená zákazníkov, ktorí minulý rok zadali objednávku a kontaktovať ich s otázkou na kvalitu brojlerových kurčiat. Nechoďte lacno. Je lepšie nakupovať od dôveryhodných ľudí drahšie ako lacnejšie od neznámych ľudí. Stále však neplatí, že drahšie znamená lepšie.

inkubátor

Ďalším spôsobom, ako získať mladé zvieratá, je inkubátor. Nájdite inkubátor od súkromných obchodníkov, potom choďte na hydinovú farmu, kúpte si chovné vajce, vložte ho do inkubátora, čakať 22 dní, beriete vyliahnuté mláďatá, čím obchádzate sprostredkovateľov.

Tu máte dve úlohy:

1. Treba nájsť dobrý inkubátor.
2. Kúpte si kvalitné chovné vajce.

Vajcia je možné zakúpiť len na farma na chov brojlerov. Idete do továrne, urobíte objednávku na určitý dátum. Je potrebné pamätať na to, že od okamihu, keď kura znieslo vajíčko, by nemalo uplynúť 6 dní, preto ho čo najskôr vložte do inkubátora. ako je to definované? Pozrite sa na tupý koniec vajíčka, mala by tam byť vzduchová komora. Ak je jeho výška väčšia ako dva mm, potom sa liahnivosť vajec v percentách prudko zníži. Výšku vzduchovej komory je možné určiť priblížením vajíčka bližšie k svetelnému zdroju trochu priesvitné. Zároveň okamžite zhodnoťte žĺtok očami, mal by byť stabilný a byť v strede.

Existujú možnosti životaschopnejšieho embrya, pričom vajíčko bude dlhšie skladované, ale je lepšie ich nebrať. Hmotnosť vajíčka je 50 73-gramov. Továreň vám poskytne špeciálny kontajner na prepravu.

Inkubátor. Miesto na kladenie vajíčok musíte zaujať vopred, častejšie aj v zime. Zmluva je vyhotovená takto: 40 percent z odstúpenia zostáva majiteľovi, 60 percent vám. V tomto scenári bude mať majiteľ inkubátora záujem o dobrý záver, pretože bude môcť predať svoju časť.

Na tieto účely je lepšie použiť nové továrenské inkubátoryČím modernejšie a pokročilejšie funkcie, tým lepšie. Takéto inkubátory sú zamerané na zvýšenie percenta liahnivosti a kvality mláďat. Neriskujte pokusom ušetriť na znášaní vajíčok pomocou ručne vybudovaného inkubátora. Nezabudnite, že máte vysoko chovaného vtáka, a preto je veľmi rozmarný. Prostredníctvom inkubátora budú náklady na jednu jednotku hydiny najnižšie.